Φράουλα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Αναστροφή της επεξεργασίας από τον 188.4.23.49 (συνεισφ.), επιστροφή στην τελευταία εκδοχή υπό [[Χρήστη... |
μ +εικ |
||
Γραμμή 28:
== Συγκομιδή - κατανάλωση ==
[[Αρχείο:ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΕΣΕΔΑΚΙΑ.JPG|thumb|Φράουλες σε κεσεδάκια.]]
Επειδή οι φράουλες είναι ευαίσθητες συνηθίζεται η καλλιέργεια τους να γίνεται όσο το δυνατόν πιο κοντά στα κέντρα γενικής εμπορίας και κατανάλωσης. Η συγκομιδή γίνεται μόλις οι φράουλες αποκτήσουν κόκκινο χρώμα. Οι φράουλες καταναλώνονται ως νωπό φρούτο αλλά και επεξεργάζονται (κονσέρβες, χυμοί και άλλα). Χρησιμοποιούνται επίσης στη ζαχαροπλαστική , γίνονται μαρμελάδες, λικέρ, κομπόστες. Η φράουλα είναι πλούσια σε [[βιταμίνες|βιταμίνη C]].
[[File:Erdbeerpflücker-Durmersheim.jpg|thumb|Durmersheim]]
|