Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μαργαρίνη»

Αναίρεση έκδοσης 6624254 από τον Sailorgr (Συζήτηση)
(Αναίρεση έκδοσης 6624254 από τον Sailorgr (Συζήτηση))
== Χρήσεις ==
Χρησιμοποιείται ευρύτατα στη [[ζαχαροπλαστική]] και στην [[αρτοποιία]] για την παρασκευή γλυκών όπως κέικ, τουρτών και πολλών άλλων. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για τον εμπλουτισμό των συνταγών με έναν παράγοντα λίπους και στο τσιγάρισμα και τηγάνισμα. Η πιο απλή του χρήση είναι η κατανάλωση του, ως νωπού στο ψωμί και στα σάντουιτς.
 
== Υγεία ==
Η φυτική μαργαρίνη είναι ένα εύγευστο και εύκολο στη χρήση τρόφιμο, που ανταποκρίνεται στις σύγχρονες διατροφικές απαιτήσεις και στις επίσημες κατευθυντήριες οδηγίες για προστασία της καρδιάς αλλά και τη γενικότερη προαγωγή της υγείας. Η μαργαρίνη είναι πλούσια σε φυτικές στερόλες, οι οποίες μειώνουν δραστικά τη χοληστερόλη. Αντικαταστήστε το βούτυρο με φυτική μαργαρίνη ή ελαιόλαδο, λαμβάνοντας υπόψη το υψηλό θερμιδικό κόστος
 
== Πηγές ==
51.339

επεξεργασίες