Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Σολομός του Ατλαντικού»

copy-paste Αναίρεση έκδοσης 6623860 από τον Sailorgr (Συζήτηση)
(copy-paste Αναίρεση έκδοσης 6623860 από τον Sailorgr (Συζήτηση))
 
Όσον αφορά το 2011, η βιομηχανία εκτροφής σολομού παγκοσμίως άξιζε 9,71 δις δολλάρια ΗΠΑ, με την παραγωγή 1.721.254 τόνων σολομού.<ref>{{cite web | url=http://www.fao.org/figis/servlet/SQServlet?ds=Aquaculture&k1=SPECIES&k1v=1&k1s=2929&outtype=html | title=Global Aquaculture production for Salmo salar | accessdate=2013-04-29 | date=2013 | work=FAO Fishery Statistic | publisher=FAO}}</ref>
 
== Υγεία ==
Ο Σολωμός έχει Ω-3 λιπαρά, τα οποία βοηθούν στη μείωση των καρδιαγγειακών παθήσεων. Μια διατροφή πλούσια σε Ω-3 μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των επιβλαβών λιπιδίων στον οργανισμό όπως η χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια και να αυξήσει την καλή χοληστερόλη (HDL). Σύμφωνα με έρευνα αντικαθιστώντας τα κορεσμένα λίπη με Ω-3 λιπαρά οξέα, μπορεί να αυξήσει την καλή χοληστερόλη κατά 4%.
 
== Παραπομπές ==
98.530

επεξεργασίες