Γεννήθηκε στην [[Αθήνα]] στις [[26 Μαΐου]] [[1981]]. Κατάγεται από μουσική οικογένεια (απόείναι [[Ρομά]]ανηψιά γονείς<ref>{{Citeτου web|url=http://www.peoplegreece.com/article/irini-merkouri-giagia-mou-estine-tsantiri-exo-apo-ti-vila-tou-giou-tis/|title=Ειρήνηγνωστού Μερκούρη: «Η γιαγιά μου έστηνε τσαντίρι έξω από τη βίλα τουτραγουδιστή γιουFreddie της»|last=|first=|date=|website=|publisher=|accessdate=}}</ref>Mercury) και από μικρή ηλικία ασχολήθηκε με το [[τραγούδι]]. Έπειτα από επιτυχή συμμετοχή της σε διαγωνισμό ταλέντων, υπέγραψε συμβόλαιο με τη δισκογραφική εταιρεία [[Sony Music]]. Η Ειρήνη Μερκούρη κυκλοφόρησε αργότερα το πρώτο προσωπικό της [[άλμπουμ]], με τίτλο ''"Να φυσάει η Άνοιξη"'', στo οποίο περιλαμβάνεται και το ντουέτο με τον [[Αντώνης Ρέμος|Αντώνη Ρέμο]], ''"Δυο μας"''. Το [[2005]] κυκλοφόρησε η τρίτη προσωπική της δουλειά με τίτλο ''"Άνετα"'' και το 2006 ακολούθησε ο δίσκος ''"Άργησες"''. Ακολούθησε η κυκλοφορία του cd single με τίτλο ''"Ναι"'', τον Ιανουάριο του [[2008]].
