Μαρούλι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

{{ταξινομοπλαίσιο

| όνομα = Μαρούλι

[[Εικόνα: Maroulia.jpg |thumb|250px|Μαρούλι]]

Το '''μαρούλι''' (''Lactuca sativa'', Λακτούκη η ήμερος) είναι ετήσιο, ποώδες [[φυτό]] γρήγορης ανάπτυξης της οικογένειας των σύνθετων. Καλλιεργείται από τους Ρωμαϊκούς χρόνους και η προέλευση του είναι η Ασία. Αναφέρεται από τον Ηρόδοτο του Θεοφράστου και τον Διοσκορίδη με το όνομα "θριδακίνη" και "θρίδαξ".<ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0057%3Aentry%3Dqri%2Fdac Perseus: Liddell-Scott Dictionary]</ref>

== Χαρακτηριστικά==

Η ρίζα του είναι πασσαλώδης με μήκος έως μισό μέτρο. Τα [[Φύλλο (βοτανική)|φύλλα]] του βγαίνουν από το [[βλαστός|βλαστό]] που είναι κοντός, χρώματος ανοικτοπράσινου ή βαθυπράσινου. Τα μαρούλια είναι λεία, στρογγυλά ή κατσαρά.