Κανόλα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Προσθήκη πορισμάτων πρόσφατης έρευνας που δημοσιεύθηκε στο Nature για πιθανά αποτελέσματα της κανόλα στην ανάπτυξη νόσου Αλτσχάιμερ.
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 3:
Η κανόλα παράγεται κυρίως στον [[Καναδάς|Καναδά]] και στη [[Κίνα]].
 
Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ελαιοκράμβης, όπως είναι το λάδι κανόλα καθώς και τα έλαια κανόλα που είναι υψηλά σε [[μονοακόρεστα λιπαρά]], ενδεχομένως να μειώνουν περισσότερο το [[λίπος]] στην περιοχή της κοιλιάς συγκριτικά με άλλα έλαια. Τα μονοακόρεστα λιπαρά προστατεύουν την υγεία της καρδιάς. Άλλες πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη γ-τοκοφερόλη, που βρίσκεται στο κραμβέλαιο (λάδι κανόλα) και το σογιέλαιο, βλάπτει τους πνεύμονες{{πηγή}}. Έρευνες περαιτέρω δείχνουν πιθανή επίδραση της κανόλα στην ανάπτυξη νόσου ΑλτζχάιμερΑλτσχάιμερ καθώς συντείνει στην χειροτέρευση της μνήμης εργασίας και βιοδεικτών σχετικών με τις εγκεφαλικές συνάψεις<ref>{{Cite journal|url=https://www.nature.com/articles/s41598-017-17373-3|title=Effect of canola oil consumption on memory, synapse and neuropathology in the triple transgenic mouse model of Alzheimer’s disease|last=Lauretti|first=Elisabetta|last2=Praticò|first2=Domenico|date=2017-12-07|journal=Scientific Reports|issue=1|doi=10.1038/s41598-017-17373-3|volume=7|language=En|issn=2045-2322}}</ref>.
 
==Aναφορές==
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Κανόλα"