Δίκοκκο σιτάρι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Κόκκοι του δίκοκκου σιταριού βρέθηκαν στους τάφους των [[Πυραμίδες της Γκίζας|Πυραμίδων της Αιγύπτου]], ενώ ήταν διαδεδομένο στην αρχαία [[Βαβυλώνα]] και στην Κεντρική Ευρώπη<ref name="Chr1963">Χρηστίδης (1963).</ref>. Προήλθε από το άγριο δίκοκκο ''T. turgidum'' ssp. ''dicoccoides'' (''T. dicoccoides''). Ήταν ένα από τα πρώτα σιτηρά που εξημερώθηκαν στην περιοχή της Εύφορης Ημισελήνου (Fertile Crescent) μεταξύ 8.000-6.000 π.Χ.<ref name="Ozkan2010">Ozkan et al. (2010).</ref>. Στις αρχές του 20ου αιώνα το δίκοκκο σιτάρι καλλιεργούντανκαλλιεργείτο στη [[Ρωσία]], στη [[χώρα των Βάσκων]], στη [[Βαυαρία]], στη [[Σερβία]] και στην [[Περσία]].<ref name="Buller1919">Buller (1919).</ref>