{{Πληροφορίες προσώπου}}Ο '''Τζέιμς Κουκ''' (''James Cook'', Μάρτον, [[Αγγλία]], [[7 Νοεμβρίου]] [[1728]] – κόλπος Κιλακέκουα, [[Χαβάη]], [[14 Φεβρουαρίου]] [[1779]]) ήταν [[Αγγλία|Άγγλος]] εξερευνητής, θαλασσοπόρος, χαρτογράφος και καπετάνιος του βρετανικού βασιλικού ναυτικού. Ο Κουκ έκανε τρία εξερευνητικά ταξίδια για λογαριασμό της [[Μεγάλη Βρετανία|Μεγάλης Βρετανίας]] και έπλευσε δύο φορές τον γύρο του κόσμου. Ήταν ο πρώτος Βρετανός καπετάνιος που έκανε τον περίπλου της γης με ένα μοναδικό σκάφος. Ήταν επίσης ο πρώτος που σταμάτησε το [[σκορβούτο]] ρυθμίζοντας τη δίαιτα του πληρώματός του με την προληπτική λήψη [[κίτρο]]υ και [[ξινολάχανο]]υ. Θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους θαλασσοπόρους παγκοσμίως.