Χάμπεργκερ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

[[Αρχείο:NCI Visuals Food Hamburger.jpg|thumb|250px|Ένα χάμπεργκερ.]]

 

Το όνομα του το παίρνει από τη πόλη του [[Αμβούργο]]υ, στη Γερμανία, από την οποία πολλοί μετανάστευσαν προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, όμως παραμένει ασαφές ποιος έφτιαξε το χάμπεργκερ. Λέγεται ότι ο Τσάρλι Νάγκριν πούλησε το 1885 κεφτέδες μέσα σε δύο κομμάτια ψωμί το 1885 σε ένα πανυγήρι στο Ουϊσκόνσιν, ενώ άλλοι θεωρούν ότι ήταν ένα κομμάτι βοδινού σε σάντουιτς που πουλήθηκε το 1885 από τους Φρανκ και Τσαρλς Μέντσες στη Νέα Υόρκη το 1885. Το 1900 ο Λούις Λάσεν πουλούσε στο [[Νιου Χάβεν]] κομμάτια βοδινού κιμά μέσα σε φέτες του τοστ. Η δημοφιλία του αυξήθηκε με την έλευση του αυτοκινήτου και την ανάγκη για φαγητό κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.<ref>[http://www.foxnews.com/leisure/2012/09/03/history-hamburger-from-immigrant-fare-to-fast-food-favorite/ History of the hamburger: from immigrant fare to fast food favorite] foxnews.com, 3 Σεπτεμβρίου 2012</ref> Τα [[McDonald's]] ιδρύθηκαν τη δεκαετία του 1940 και σέρβιραν χάμπουρκερ και με την επέκτασή τους σε άλλες χώρες διέδωσαν και το χάμπεργκερ. Σήμερα αποτελεί το τυπικό γρήγορο φαγητό και ένα από τα σύμβολα της επέκτασης των Ηνωμένων Πολιτειών.<ref>[http://www.sansimera.gr/articles/381 Η ιστορία του χάμπουργκερ] Σαν Σήμερα</ref>