Κανέλα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η παγκόσμια ετήσια παραγωγή της κανέλας και κασσίας ανέρχεται στους 27.500-35.000 τόνους. Το ''[[Κιννάμωμον το γνήσιον|Cinnamomum verum]]'' αριθμεί 7.500-10.000 τόνους της παραγωγής, με το υπόλοιπο να παράγεται από άλλα είδη.<ref name=fao93/> Η Σρι Λάνκα παράγει το 80-90% της παγκόσμιας προσφοράς της ''C. verum'', αλλά αυτό είναι το μόνο είδος που καλλιεργούνται εκεί, η ''C. verum'' επίσης καλλιεργείται σε εμπορική κλίμακα, στις [[Σεϋχέλλες]] και στη [[Μαδαγασκάρη]].<ref name=fao93/> Η παγκόσμια παραγωγή των άλλων ειδών κυμαίνεται στους 20.000-25.000 τόνους, εκ των οποίων η [[Ινδονησία]] παράγει περίπου τα δύο τρίτα του συνόλου, με σημαντική παραγωγή στην [[Κίνα]]. Η [[Ινδία]] και το [[Βιετνάμ]] είναι ακόμα παραγωγοί ήσσονος σημασίας.<ref name=fao93/>