Αμίνες: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Οι '''αμίνες''' είναι οι [[άζωτο|αζωτούχες]] [[οργανική ένωση|οργανικές ενώσεις]] με μία τουλάχιστον '''αμινομάδα''', δηλαδή -NR₂, όπου τα όχι απαραίτητα ίδια R μπορεί να είναι [[υδρογόνο]], [[αλογόνα]], υποκατεστημένα ή μη [[Υδρογονάνθρακες|υδροκαρβύλια]] και ορισμένες άλλες μονοσθενείς ομάδες, ως κύρια [[χαρακτηριστικές ομάδες|χαρακτηριστική ομάδα]]. Η αμινομάδα μπορεί να θεωρηθεί ότι προέρχεται από την αντικατάσταση ενός τουλάχιστον [[άτομο|ατόμου]] [[υδρογόνο]]υ [[αμμωνία]]ς από ένα τουλάχιστον [[υδρογονάνθρακες|υδροκαρβύλιο]] (ή υποκατεστημένο παράγωγο αυτών με χαρακτηριστικές ομάδες «κατώτερες» από την αμινομάδα). Ανάλογα με τον αριθμό των υδρογόνων της αμμωνίας που έχουν αντικατασταθεί από υδροκαρβύλια οι αμίνες διακρίνονται σε πρωτοταγείς, δευτεροταγείς και τριτοταγείς. Αντίθετα όμως από άλλες οργανικές ενώσεις (όπως π.χ. [[αλκοόλες]], ο τελευταίος χαρακτηρισμός (πρωτοταγής κ.τ.λ.), αναφέρεται στη συνδεσμολογία του ατόμου του αζώτου, και όχι του άνθρακα.<ref name="ReferenceA">Αναστάσιου Βάρβογλη, «Χημεία Οργανικών Ενώσεων», Παρατηρητής, Θεσσαλονίκη 1991, σελ. 115, §8.2.</ref><ref>McMurry, John E. (1992), Organic Chemistry (3rd ed.), Belmont: Wadsworth, ISBN 0-534-16218-5.</ref>. Τα [[αμινοξέα]] που περιέχουν μία τουλάχιστον αμινομάδα και έχουν ορισμένες ιδιότητες των αμινών, αλλά δεν ανήκουν (επίσημα) σ' αυτές, αλλά στα [[καρβοξυλικά οξέα]], γιατί η καρβοξυλομάδα που περιέχουν θεωρείται «ανώτερη» χαρακτηριστική ομάδα από την αμινομάδα. Υπάρχουν ακόμη ανόργανα παράγωγα της αμμωνίας, ή [[ανόργανες αμίνες]], που επίσης ονομάζονται «αμίνες», όπως π.χ. η [[χλωραμίνη]] NH₂Cl, αλλά δεν περιλαμβάνονται στις οργανικές αμίνες, στις οποίες αναφέρεται αυτό το λήμμα. Οι [[ιμίνες]] διαφέρουν από τις αμίνες στο ότι σ' αυτές (τις ιμίνες) το άζωτο ενώνεται με ένα άτομο άνθρακα με διπλό δεσμό. Τα [[αμίδια]] πάλι, διαφέρουν στο ότι η αμινομάδα τους ενώνεται άμεσα με καρβονύλιο, γεγονός που μεταβάλλει τις ιδιότητες αρκετά ώστε να αποτελούν διαφορετική κατηγορία ενώσεων. Δυο ομάδες -NH₂ δεν μπορούν να είναι ενωμένες με το ίδιο άτομο άνθρακα (τουλάχιστον όχι σε σταθερή ένωση), αλλά δυο ομάδες R₂N- ή και RHN- (όπου τα R παριστάνουν εδώ υδροκαρβύλια, όχι απαραίτητα ίδια), δίνουν τις σχετικά σταθερές «gem-διαμίνες». Οι πρωτοταγείς και οι δευτεροταγείς αμίνες με α- διπλό δεσμό [[ισομέρεια|ισομερειώνονται]] στις [[ταυτομέρεια|ταυτομερείς]] τους ιμίνες, αλλά οι τριτοταγείς σμίνες με α- διπλό δεσμό, οι «εναμίνες», είναι σταθερές όπως και οι [[αιθέρες|ενολαιθέρες]]<ref name="ReferenceA"/>.