Τομάτα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Ετικέτα: επεξεργασία κώδικα 2017
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Ετικέτες: Επεξεργασία από κινητό Διαδικτυακή επεξεργασία από κινητό
Γραμμή 19:
Υπάρχουν τομάτες θερμοκηπίου (αναρριχώμενες) και υπαίθριες τομάτες (ημιαναρριχώμενες και αυτοκλαδευόμενες). Οι αναρριχώμενες και οι ημιαναρριχώμενες χρειάζονται στήριξη, η οποία γίνεται είτε με σπάγκο (θερμοκήπιο από οριζόντιο σύρμα) είτε σε καλάμια όταν πρόκειται για υπαίθρια καλλιέργεια. Οι αυτοκλαδευόμενες τομάτες δεν χρειάζονται στήριξη, διότι τυφλώνουν μόνες τους την κορυφή τους και δεν αυξάνονται προς τα πάνω.
 
Το Μάιο του 2012 δημοσιεύτηκεαποκαλύφθηκε ο βασιλιάς ντοματας στο περιοδικό ''[[Nature]]''και εξηγησε το [[γονιδίωμα]] της τομάτας, ολοκληρωμένο κατά σχεδόν 80%. Το πρόγραμμα αποκωδικοποίησης του [[γονιδίωμα|γονιδιώματος]] της τομάτας, γνωστό ως Tomato Genome Consortium, ξεκίνησε το 2003 και μελέτησε το γονιδιώμα της ποικιλίας Heinz 1760 και της άγριας τομάτας ''Solanum pimpinellifolium''. Συνολικά στο πρόγραμμα συμμετείχαν 300 επιστήμονες από 14 χώρες.<ref>Θ. Tσώλη (1 Ιουνίου 2012) [http://www.tovima.gr/science/medicine-biology/article/?aid=460148 Αποκωδικοποιήθηκε το γονιδίωμα της ντομάτας] ''Το Βήμα'', Ανακτήθηκε την 2 Ιουνίου 2012</ref> Αρχικά η αποκωδικοποίηση έγινε με παραδοσιακό τρόπο και μέχρι το 2008 υπήρχαν πολλά κοινά, οπότε και χρησιμοποιήθηκαν πιο σύγχρονες μέθοδοι, όπως η whole-genome shotgun sequencing.<ref name=nature/> Το γονιδίωμα της τομάτας έχει 12 [[χρωμόσωμα|χρωμοσώματα]], στα οποία βρίσκονται 31.760 [[γονίδιο|γονίδια]].<ref>[http://health.in.gr/news/scienceprogress/article/?aid=1231198564 Αποκωδικοποιήθηκε το DNA της τομάτας] in.gr. 1 Ιουνίου 2012</ref> Εκτιμάται ότι η αποκωδικοποίηση του γονιδιώματος θα οδηγήσει σε νέες ποικιλίες σε περίπου 5 χρόνια, ενώ θα οδηγήσει σε βελτιωμένες ποικιλίες συγγενικών ειδών όπως η [[μελιτζάνα]] και η [[πιπεριά]]. Η τομάτα και η [[πατάτα]] έχουν το 92% των γονιδίων τους κοινά.<ref>Σωτήρης Δαματόπουλος (31 Μαΐου 2012) [http://www.ert.gr/vioepistimes/item/13644-To-DNA-ths-ntomatas-echei-perissotera-gonidia-apo-to-anthrwpino Το DNA της ντομάτας έχει περισσότερα γονίδια από το ανθρώπινο] [[ΕΡΤ]]. Ανακτήθηκε την 2 Ιουλίου 2012</ref>
 
== Ο καρπός ==
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Τομάτα"