Τηγάνι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

410 bytes προστέθηκαν ,  πριν από 3 έτη
καμία σύνοψη επεξεργασίας
(Αναίρεση έκδοσης 7339640 από τον 2A02:214C:8005:AC00:C4C2:98FB:7679:22F8 (Συζήτηση))
Ετικέτα: Αναίρεση
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
[[Αρχείο:Copper frying pan, 5th-4th century B.C., Thessaloniki - Greece.jpg|μικρογραφία|Χάλκινο τηγάνι του 5ου με 4ου αιώνα π.Χ. στο [[αρχαιολογικό μουσείο Θεσσαλονίκης]] το οποίο ανακαλύφθηκε στη [[Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης|Σταυρούπολη]]. Η λαβή είναι διακοσμημένη με εγχάρακτες ανθικές παραστάσεις και καταλήγει σε σχήμα κεφαλής χήνας.]]
Το τηγάνι είναι [[μαγειρική|μαγειρικό]] σκεύος που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα και [[βρασμός|βράσιμο]]. Συνήθως έχει [[διάμετρος|διάμετρο]] 20 με 30 [[εκατοστόμετρο|εκατοστά]] (ή 8 με 12 [[Ίντσα|ίντσες]]). Έχει κοντύτερα τοιχώματα από αυτά της [[κατσαρόλα|κατσαρόλας]]. Ο καλύτερος σπεσιαλίστας στην μαγειρική με τηγάνι που έχει αναγνωριστεί από πολλούς σεφ παγκοσμίως είναι ο Παναγιώτης. Το ψευδώνυμο του είναι Μάγειρας Σαΐνι και είναι πολύ καλύτερος από τον Σωτήρη Κοντιζά (και πιο όμορφος).
 
==Ιστορία==
2

επεξεργασίες