Βικιπαίδεια

Κέικ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιήγηση ιστορικού διαδραστικά
← Προηγούμενη διαφοράΕπόμενη διαφορά →
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
ΟπτικήΚώδικας wiki
μ δημιουργήθηκε με το πρότυπο:πρόχειρο χρήστη+
προσθήκη πολυμέσου
Γραμμή 1:
{{πρόχειρο χρήστη+|2 <!-- Μην αφαιρείτε αυτή τη γραμμή όσο η σελίδα είναι σε πρόχειρο -->}}
{{Πληροφορίες έτοιμου φαγητού|όνομα=κέικ|εικόνα=[[Αρχείο:Red lentil soup.jpg|250px]]|λεζάντα=|άλλο_όνομα=|χώρα=|περιοχή=|δημιουργός=|πιάτο=|είδος=|θερμοκρασία=|κύρια_συστατικά=|παραλλαγές=|θερμίδες=|άλλες=}}
Το '''κέικ''' είναι [[γλυκό]] από ζύμη με αλεύρι, ζάχαρη, αβγά και μαγιά που ψήνεται στο φούρνο συνήθως μέσα σε μακρόστενες ή στρογγυλές φόρμες με τρύπα μπορεί να περιέχει και διάφορα άλλα συστατικά
[[Αρχείο:Chocolate Bundt cake.jpg|μικρογραφία|Σοκολατένιο κέικ]]
 
== Όνομα και ετυμολογία ==
 
 
 
Η λέξη κέικ προέρχεται από την αγγλική λέξη cake.
Γραμμή 15 ⟶ 13 :
Το κέικ είναι ένα γλυκό το οποίο αποτελείται από μια ζύμη που ψήνεται. Είναι ένα γλυκό που κόβεται και χωρίζεται σε κομμάτια τα οποία καταναλώνονται από τον άνθρωπο.
== Συστατικά ==
Για την παρασκευή κέικ χρειαζόμαστε<ref>{{Cite web|url=http://www.sintages-jotis.gr/Recipe/219/Page/1148/Keik-klassiko/|title=Κέικ κλασσικό {{!}} Κέικ|website=www.sintages-jotis.gr|accessdate=2019-03-01}}</ref> :
 
*φαρίνα (500 γρ.)
*ζάχαρη (440 γρ.)
*γάλα (260 ml)
*αβγά (4-5)
*βανίλια ή ξύσμα πορτοκαλιού
*βούτυρο (250)
 
== Προετοιμασία ==
 
Πρώτα βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Ύστερα προσθέτουμε τα αβγά και το γάλα.Μετά ρίχνουμε στο μίξερ την βανίλια ή το ξύσμα πορτοκαλιού και τη φαρίνα.Ανακατεύουμε μεχριμέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και τοοτοποθετούμετοποθετούμε σε μια φόρμα.Ψήνουμε στον φούρνο για μια ώρα περίπου και ύστερα το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει πρωτούπροτού το τεμαχίσουμε.
== Τοπικές διαφοροποιήσεις ==
(παραλλαγές ανά περιοχή)
 
 
== Λαϊκή παράδοση ==
(έθιμα, τελετουργίες)
 
== Παραπομπές ==▼
 
== Δημοφιλείς αναφορές ==
(βιβλία, ταινίες, τηλεοπτικές σειρές κλπ)
 
 
== Δείτε επίσης ==
 
* [[τούρτα]]
* 
* [[Ζυμάρι|ζύμη]]
* 
* [[σοκολάτα]]
 
▲== Παραπομπές ==
<references />
 
== Βιβλιογραφικές πηγές ==
 
* {{cite book|title=τίτλος|first=|last=|publisher=|isbn=|year=|editor=|place=|url=|issn=}}
* {{cite book|title=τίτλος|first=|last=|publisher=|isbn=|year=|editor=|place=|url=|issn=}}
 
== Προτεινόμενη βιβλιογραφία ==
 
* {{cite book|title=τίτλος|first=|last=|publisher=|isbn=|year=|editor=|place=|url=|issn=}}
* {{cite book|title=τίτλος|first=|last=|publisher=|isbn=|year=|editor=|place=|url=|issn=}}
 
== Εξωτερικοί σύνδεσμοι ==
 
* 
* 
 
{{DEFAULTSORT:}}
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Κέικ"