Η γεωγραφική θέση της, -καθώς και όλου του [[Πωγώνι|Πωγωνίου-]], την έβαλε στο στόχαστρο από νωρίς. Στα εδάφη της πέρασαν πολλές φυλές κατακτητών ([[Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία|Ρωμαίοι]], [[Γαλάτες]], [[Φράγκοι]], [[Καταλανοί]]). Κοντά στα εδάφη της έγινε το [[Ελληνοϊταλικός Πόλεμος|έπος του '40]]. Το πρώτο όνομα του χωριού ήταν ''Μόσσιορη'' αλλά τώρα λέγεται Σιταριά.<ref>{{Cite news|url=https://zsgiannina.gr/%CF%80%CE%AF%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CF%82-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CE%BF%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8E%CE%BD-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B7%CF%80%CE%B5%CE%AF%CF%81%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CE%B1%CE%BB-2/|title=Πίνακας των οικισμών της Ηπείρου με αλφαβητική σειρά βάσει της νέας ονομασίας - Ζωσιμαία Σχολή, Γιάννινα, Ήπειρος|work=Ζωσιμαία Σχολή, Γιάννινα, Ήπειρος|date=2018-01-21|language=el-GR|accessdate=2018-11-22}}</ref>
== Εκκλησίες ==
Το χωριό έχει πολλές εκκλησίες.
Φυσικά το χωριό έχει πολλές εκκλησίες. Στην κεντρική πλατεία του χωριού υπάρχει η εκκλησία του Aγίου Αθανασίου, λίγο πιο έξω από το χωριό είναι η εκκλησίες του Aγίου Ιωάννη, του Aγίου Κωνσταντίνου και της κοιμήσης της Θεοτόκου ή αλλιώς για τους ντόπιους η Παναγιά. Τον δεκαπενταύγουστο γίνεται το μεγάλο πανηγύρι (το πρωί στην Παναγιά το ίδιο βράδυ στην κεντρική πλατεία του χωριού και το επόμενο βράδυ ξανά στην πλατεία του χωριού).▼
▲Φυσικά το χωριό έχει πολλές εκκλησίες. Στην κεντρική πλατεία του χωριού υπάρχει η εκκλησία του Aγίου Αθανασίου, λίγο πιο έξω από το χωριό είναι η εκκλησίες του Aγίου Ιωάννη, του Aγίου Κωνσταντίνου και της κοιμήσηςΚοιμήσης της Θεοτόκου ή αλλιώς για τους ντόπιους η Παναγιά. Τον δεκαπενταύγουστοΔεκαπενταύγουστο γίνεται το μεγάλο πανηγύρι (το πρωί στην Παναγιά το ίδιο βράδυ στην κεντρική πλατεία του χωριού και το επόμενο βράδυ ξανά στην πλατεία του χωριού).
== Φυσικά τοπία ==
Το χωριό έχει πολλά φυσικά τοπία όπως: το ποτάμι με το όνομα Νιζερός<ref>{{Cite web|url=http://parakalamoscity.blogspot.com/2009/03/blog-post_2352.html|title=Parakalamoscity: ΛΙΜΝΗ ΖΑΡΑΒΙΝΑΣ|ημερομηνία=Δευτέρα, 2 Μαρτίου 2009-03-02|website=Parakalamoscity|accessdate=2018-11-22}}</ref>, παραπόταμος του [[Θύαμις|Καλαμά]], με τον παλαιό Νερόμυλο, και το βουνό με τα όμορφα δρομάκια τα οποία είναι γεμάτα με δέντρα και φυτά τα οποία κάνουν το χωριό πιο όμορφο.