Σουβλάκι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Eyegor57 (συζήτηση | συνεισφορές)
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 34:
 
=== Κύπρος ===
Στην [[Κύπρος|Κύπρο]], η αναφορά στο έδεσμα γίνεται συνήθως στον πληθυντικό (εκτός και αν η αναφορά γίνεται για να καθοριστεί το κύριο υλικό, π.χ. κοτόπουλο σουβλάκι), καθώς στα σουβλατζίδικα σερβίρεται πάντοτε σε [[κυπριακή πίτα]], η οποία (με το περιεχόμενό της) αποτελεί πλήρες γεύμα. Η παραδοσιακή (κυπριακή) πίτα, εκτός από χοιρινά σουβλάκια, περιλαμβάνει [[ντομάτα]], [[μαϊντανός|μαϊντανό]] και [[κρεμμύδι|κρομμύδι]], ενώ συχνά μπαίνει αγγουράκι και ψιλοκομμένο [[λάχανο|γραμπί]]. Αναφορικά με τα δευτερεύοντα συστατικά που συνοδεύουν τα σουβλάκια, υπάρχουν και ακόμη πιο τοπικές διαφοροποιήσεις, όπως για παράδειγμα το διαδεδομένο συνήθειο στη [[Λάρνακα]] να βάζουν στην πίτα και [[ταχίνι| τασιή]], και στη [[Λεμεσός|Λεμεσό]] να βάζουν και [[πίκλες]]. Εκτός από χοιρινό σουβλάκι, τα σουβλατζίδικα στην Κύπρο σήμερα προσφέρουν επίσης κοτόπουλο σουβλάκι και [[σεφταλιά | σιεφταλιά]], τα οποία μπορούν να παραγγελθούν και σε συνδυασμό (π.χ. μια πίτα "μιξ", η οποία περιέχει κατά το ήμισυ σουβλάκια και κατά το ήμισυ σεφταλιάσιεφταλιά), καθώς και άλλα είδη σχάρας, όπως [[χαλούμι|χαλλούμι]] ή [[μανιτάρι|μανιτάριαμανιτάρκα]] στην πίτα.
 
== Παραπομπές ==