Περίσταλση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Στη [[βιολογία]] και ειδικότερα στο [[μεταβολισμός|μεταβολισμό]] με τον ελληνικό, διεθνή σήμερα, όρο '''περίσταλση''', ([[καθαρεύουσα]] ''περίσταλσις''), ή ''περισταλτική κίνηση'', ή '''περισταλτισμός''', χαρακτηρίζεται η εναλλασσόμενη σύσπαση και χαλάρωση, από άνω προς τα κάτω τόσο των λείων μυϊκών ινών του χιτώνα του [[στόμαχος|στομάχου]] όσο και των διαμήκων μυών του γαστρεντερικού σωλήνα.<br>