Λαγκαδοχώρι Κιλκίς: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Γραμμή 26:
Ήταν έδρα ενός από τα τσιφλίκια κατά τον 18ο και 19ο αιώνα της σημερινής επαρχίας Κιλκίς, που ανήκαν στον Γιουσούφ Μουχλίς πασά, γιο του Ισμαήλ μπέη από τις Σέρρες.
 
Από τις σπουδαιότερες ασχολίες των κατοίκων των οικισμών του τσιφλικιού ήταν η μεταξοσκωληκοτροφία, όπως δείχνουν οι εκτεταμένες φυτείες μορεοδένδρων ([[μουριά|μουριών]]) και τα σχετικά τοπωνύμια (τουτλούκια), όπως στο [[Παρόχθιο Κιλκίς|Χότζα - μαχαλάΜαχαλά (Παρόχθιο)]], [[Μελισσουργειό Κιλκίς|Μουζτερέκ (Μελισσουργείο)]], [[Μεταξοχώρι Κιλκίς|Μουτούλοβο (Μεταξοχώρι)]] και [[Κάτω Θεοδωράκι Κιλκίς|Κάτω Θεοδωράκι]] με τις σχετικές υπερυψωμένες για αερισμό κατασκευές κλπ.
 
Στον Τσιφλίκ Μαχαλά οι κάτοικοι ασχολούνταν με λίγες καλλιέργειες σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, καλαμπόκι) και μικρή οικόσιτη κτηνοτροφία, κυρίως όμως με την απέραντη δενδροκομία με εκλεκτές ποικιλίες οπωροφόρων δένδρων (ονομαστές παραμένουν ακόμη οι κερασιές, οι αχλαδοαπιδιές, οι συκιές, οι αναρριχώμενες κληματαριές, οι μοσχοβολούσες βερυκοκκιές, οι αμυγδαλιές, οι καρυδιές, ακόμη και μουσμουλιές, πέραν των αυτοφυών 'άγριων' κρανών, αγριομηλιών, κοκκύμελων - ρίκια, κλπ). Τα μικρά κτήματα ήταν περιφραγμένα με ατέλειωτους τοίχους ξηρολιθιών (οι περισσότερες ξηρολιθιές παραμένουν ακόμη) για προστασία των καλλιεργειών από ζημιογόνα ζώα (αγριογούρουνα κλπ).