Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Μαρμελάδα (μη-εσπεριδοειδών)»

Διάσωση 2 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0
μ
(Διάσωση 2 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0)
<!--Because of this shorter cooking period, not as much pectin will be released from the fruit, and as such, conserves (particularly home-made conserves) will sometimes be slightly softer set than some jams.[8]-->
 
Ένας εναλλακτικός ορισμός υποστηρίζει ότι τα συντηρούμενα είναι διατηρούμενα, που φτιάχνονται από ένα μείγμα φρούτων ή/και λαχανικών. Τα συντηρούμενα μπορούν επίσης να περιλαμβάνουν αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς.<ref name=unm>{{cite web |url=http://www.extension.umn.edu/distribution/nutrition/DJ1088.html |title=Making Jams, Marmalades, Preserves, and Conserves |publisher=[[University of Minnesota]] extension school |author=Isabel D. Wolf |author2=William Schafer |year=1990 |accessdate=20 September 2008 |quote= |archiveurl=https://web.archive.org/web/20080913121616/http://www.extension.umn.edu/distribution/nutrition/DJ1088.html |archivedate=2008-09-13 |url-status=dead }}</ref>
<!--
An alternative definition holds that conserves are preserves made from a mixture of fruits and/or vegetables. Conserves may also include dried fruit or nuts.[9]-->
== Εξωτερικοί σύνδεσμοι ==
* [http://www.uga.edu/nchfp/how/can7_jam_jelly.html Making Jams and Jellies]
* [https://web.archive.org/web/20080913121616/http://www.extension.umn.edu/distribution/nutrition/DJ1088.html Making Jams, Marmalades, Preserves, and Conserves]
 
{{ενσωμάτωση κειμένου|en|Fruit preserves}}
100.009

επεξεργασίες