Γκότζι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Διάσωση 5 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0
Διάσωση 2 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0
Γραμμή 27:
 
==Σημαντικότητα==
Από τις αρχές του 21ου αιώνα, το ενδιαφέρον για τα γκότζι μπέρι έχει αυξηθεί, ως μια καινοτόμος τροφή με υποτιθέμενη υψηλή θρεπτική τους αξία.<ref name="itm">{{cite web |url = http://www.itmonline.org/arts/lycium.htm |title = Lycium fruit: food and medicine |author=Dharmananda S|year=2007|publisher=Institute for Traditional Medicine}}</ref><ref name="Gross">{{cite web |url = http://m.newhope360.com/food-amp-beverage/goji-what-it-and-isnt |title = Goji: what it is... and isn't |author = Gross PM |year = 2007 |publisher = Engredea NewHope 360 |accessdate = 2016-02-11 |archiveurl = https://web.archive.org/web/20160201015539/http://m.newhope360.com/food-amp-beverage/goji-what-it-and-isnt |archivedate = 2016-02-01 |url-status = dead }}</ref> Έχουν οριστεί ως Υπερκαρπός-Υπερτροφή ''(Superfruit)'', ο οποίος έχει οδηγήσει σε μια πληθώρα καταναλωτικών προϊόντων.<ref>[http://www.nutraingredients.com/news/ng.asp?n=78969&m=1NIE810&c=zondoewvtjilvpr McNally A. Superfoods market set to double by 2011, ''NutraIngredients.com-Europe'', October 8, 2007]</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.functionalingredientsmag.com/fimag/articleDisplay.asp?strArticleId=1446&strSite=FFNSite |title=Runestad T. Functional Ingredients market overview, ''Functional Ingredients'', October 2007 |accessdate=2016-02-11 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20071013135340/http://functionalingredientsmag.com/fimag/articleDisplay.asp?strArticleId=1446&strSite=FFNSite |archivedate=2007-10-13 |url-status=dead }}</ref><ref name="MSU">{{cite web |url = http://www.hrt.msu.edu/glfw/GLFW_2010_Presentations_Posters/Alternative%20&%20Novelty%20Crops/Saskatoon%20and%20Goji%20GLFW%202010.pdf |title = Potential for saskatoon and goji berry production in the Great Lakes region |author = Fouch S, Hanson E |website = |publisher = Michigan State University |accessdate = 9 March 2014 |archiveurl = https://web.archive.org/web/20141114010238/http://www.hrt.msu.edu/glfw/GLFW_2010_Presentations_Posters/Alternative%20%26%20Novelty%20Crops/Saskatoon%20and%20Goji%20GLFW%202010.pdf |archivedate = 2014-11-14 |url-status = dead }}</ref> Στην παραδοσιακή ιατρική, ολόκληρος ο καρπός ή τα εκχυλίσματά του, φέρεται να έχουν πολλές υπονοούμενες επιπτώσεις στην υγεία, οι οποίες από το 2014, παραμένουν επιστημονικά ανεπιβεβαίωτες.<ref name="itm" /><ref name="Medline" /><ref>[http://www.nhs.uk/Livewell/superfoods/Pages/are-goji-berries-a-superfood.aspx NHS (UK) Choices, "Do goji berries deserve their A-list status?", 26-8-2015]</ref> Μελέτες που ισχυρίζονται ότι το γκότζι θεραπεύει διάφορες ασθένειες, γενικά είναι κακοσχεδιασμένες και έχουν γίνει σε μικρό αριθμό ατόμων με μεγάλες δόσεις εκχυλίσματος γκότζι, που είναι απίθανο ότι μπορεί κανείς να καταναλώσει υπό πραγματικές συνθήκες. Το γεγονός ότι χρησιμοποιείται επί αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική δεν σημαίνει κάτι. Τις περισσότερες φορές η παραδοσιακή κινεζική - όπως και ευρωπαϊκή - ιατρική είναι ένα χάσιμο χρόνου και πιθανώς επιβλαβής για την υγεία.<ref>[https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/aug/29/truth-about-superfoods-seaweed-avocado-goji-berries-the-evidence The Guardian, "The truth about superfoods", 29-8-2016]</ref>
 
==Καλλιέργεια==
Γραμμή 54:
 
===Καναδάς και Ηνωμένες Πολιτείες===
Κατά τη διάρκεια της πρώτης δεκαετίας του 21ου αιώνα, οι αγρότες στον [[Καναδάς|Καναδά]] και τις [[Ηνωμένες Πολιτείες]], άρχισαν σε εμπορική κλίμακα, την καλλιέργεια γκότζι για την κάλυψη των δυνητικών αγορών με φρέσκα μούρα, χυμό και επεξεργασμένα προϊόντα.<ref>{{cite web |url=http://www.woodstocksentinelreview.com/2008/07/30/fairground-family-first-to-gamble-on-gojis |title=Fairground family first to gamble on gojis |last1=Boutin |first1=N |date=July 30, 2008 |work=Woodstock Sentinel Review |publisher=Sun Media |accessdate=14 April 2013 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20160304023432/http://www.woodstocksentinelreview.com/2008/07/30/fairground-family-first-to-gamble-on-gojis |archivedate=2016-03-04 |url-status=dead }}</ref><ref>{{cite news |url=http://www.latimes.com/features/food/la-fo-goji5-2009aug05,0,1276183.story |title=Goji taunts North American farmers |last1=Karp |first1=D |date=August 5, 2009 |work=Los Angeles Times - Food |publisher=LA Times |accessdate=14 April 2013}}</ref>
 
==Χρήσεις==
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Γκότζι"