Δεμέστιχα Αχαΐας: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ To "Δεμέστιχα" μετακινήθηκε στο "Δεμέστιχα Αχαΐας": ανάλογα με τα υπόλοιπα αντιστοιχ με συνδ |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 20:
'''ΙΣΤΟΡΙΑ'''<br />
Στα τέλη του προηγούμενου αιώνα ο Γερμανός Κλάους,
Πριν από το 1940 τα αμπέλια του χωριού έβγαζαν 600-700 τόνους σταφυλιών το χρόνο. Ακόμα και σήμερα στο εργοστάσιο υπάρχουν παλιά βαρέλια που χωρούν 4000-5000 οκάδες κρασι. Οι κάδες στις οποίες πατούσαν τα σταφύλια χωρούσαν 10000-15000 κρασί. Το 1937 έγινε ανακαίνιση του εργοστασίου, αντικαταστάθηκαν οι κάδες με δεξαμενές, οι πατητήρες με εκθλιπτικές μηχανές και ένα μεγάλο στιφτήρα (Τρόκολο) και γινόταν πιο εύκολη η επεξεργασία των σταφυλιών.
----
|