Καφεΐνη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
→‎Παραπομπές: Μεταφορά σε "σημειώσεις ιστορικού"
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
[[Αρχείο:Caffeine.svg|thumb|Η χημική δομή της καφεΐνης.]]
 
Η '''καφεΐνη δεν είναι ναρκωτικό''' είναι ένα πικρό, λευκό κρυσταλλικό [[αλκαλοειδές]] της [[ξανθίνη]]ς το οποίο είναι ένα [[ψυχοενεργό]] [[διεγερτικό]] [[ναρκωτικό]]. Η καφεΐνη ανακαλύφθηκε από το [[Γερμανοί|Γερμανό]] χημικό [[Φρίντριχ Φέρντιναντ Ρούνγκε]] το 1819. Αυτός επινόησε τον όρο ''kaffein'', μιας χημικής ένωσης του [[καφές|καφέ]], η οποία στην ελληνική γλώσσα έγινε ''καφεΐνη''.<ref>{{cite web|url=http://dictionary.reference.com/browse/caffeine |title=caffeine&nbsp;— Definitions from Dictionary.com|accessdate=2009-08-03}}</ref>
 
Η καφεΐνη βρίσκεται σε ποικίλες ποσότητες στους [[κόκκος|κόκκους]], στα [[φύλλο (βοτανική)|φύλλα]], και στους [[Καρπός|καρπούς]] ορισμένων [[φυτό|φυτών]], όπου δρα ως φυσικό [[φυτοφάρμακο]] που παραλύει και σκοτώνει ορισμένα [[έντομα]]{{πηγή}} που τρέφονται από τα φυτά. Καταναλώνεται συνηθέστερα από τον άνθρωπο σε εγχύσεις που προέρχονται από τους κόκκους του [[Καφεόδεντρο|φυτού καφές]] (''Coffea'' ''arabica'') και τα φύλλα του [[Τσάι|τσαγιού]] ([[Καμέλια η σινική]] - ''Camellia'' ''sinensis''), καθώς και από διάφορα τρόφιμα και ποτά που περιέχουν προϊόντα που προέρχονται από το φιστίκι κόλα. Άλλες πηγές περιλαμβάνουν το [[Μάτε]] (Yerba maté), μούρα [[γκουαρανά]] (guarana), και το [[Ilex vomitoria|''Ilex vomitoria'']].
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Καφεΐνη"