Φιστικιά: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
διαγραφή «Τα φιστικια ειναι οσπρια» |
Προσθήκη πληροφοριών για την γιορτή του φιστικιού |
||
Γραμμή 46:
Ο πρώτος οργανωμένος φιστικιώνας στην Αίγινα εγκαταστάθηκε από τον Νικόλαο Περόγλου κατά την τελευταία δεκαετία του 19ου αι. Ο Περόγλου ήταν Αθηναίος, αλλά είχε αγοράσει στην Αίγινα μια έκταση είκοσι στρεμμάτων. Στο μεγαλύτερο μέρος του κτήματος φύτεψε οπωροφόρα δέντρα και μεταξύ αυτών και φιστικιές. Η γειτνίαση με τη θάλασσα και το φτωχό έδαφος δεν ευνόησε την ανάπτυξη των δέντρων, με εξαίρεση τη φιστικιά με την οποία αντικατέστησε τα αποτυχημένα δέντρα.<ref>Άννα Μανουηλίδου Χιτζανίδου, «Η πορεία της φιστικιάς από την Ασία στην Αίγινα», Αρχαιολογική Εφημερίς, τομ. 152 (2013), σελ. 51</ref> Στα τέλη της δεκαετίας του 1910 είχαν αρχίσει να φυτεύονται και από άλλους ντόπιους καλλιεργητές μικρές εκτάσεις.<br />
Το 1994 το ''φιστίκι Αιγίνης'' εντάχθηκε στα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και το 1996 καταγράφηκε ως προϊόν ΠΟΠ στην επίσημη εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.<ref>Άννα Μανουηλίδου Χιτζανίδου, «Η πορεία της φιστικιάς από την Ασία στην Αίγινα», Αρχαιολογική Εφημερίς, τομ. 152 (2013), σελ. 52</ref>
<br />
== Γιορτή του Φιστικιού ==
Η γιορτή του Αιγινήτικου φισιτικιού είναι η μεγαλύτερη καθιερωμένη ετήσια γιορτή στην Αίγινα , αφιερωμένη στο πασίγνωστο προιόν του νησιού , το Αιγινήτικο φιστίκι που ξεχωρίσει για την ποιότητα και τη γεύση του. Η καρδιά του [https://afaianuts.gr/11o-festival-fistikiou/ Φεστιβάλ] είναι η εμπορική έκθεση: Περισσότεροι από 40 εκθέτες, κατά μήκος της προβλήτας, από τις 17 έως τις 20 Σεπτεμβρίου, φιλοξενούν το Αιγινήτικο φιστίκι, τα παράγωγα και τις λιχουδιές, που το έχουν σαν πρώτη ύλη τους, καθώς και μια σειρά από άλλα προϊόντα που παράγονται στην Αίγινα. Ανάμεσά τους είναι αγροτικά προϊόντα, χειροποίητα κεραμικά, κοσμήματα, κεντήματα, εδέσματα …
==Παραπομπές==
| |||