Ρακή: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
μ Αναίρεση έκδοσης 8247178 από τον 62.103.188.132 (Συζήτηση)
Ετικέτα: Αναίρεση
Γραμμή 1:
{{ελληνοκεντρικό}}
{{πηγές|24|05|2011}}
[[File:Kazani amira2.jpg|thumb|right|200px|Παραδοσιακό αποστακτήριο τσικουδιάς.]]
[[Αρχείο:Tsikoudia in Stalida.JPG|thumb|right|Παρέα που πίνει ρακή ψημένη]]
[[Αρχείο:Τσικουδιά 1780.jpg|thumb|right|Χαρακτηριστικό καραφάκι για ρακί]]
(Ή) '''Ρακή''' ή (το) '''Ρακί''' ονομάζεται το αλκοολούχο ποτό που παράγεται απο τη ζύμωση φρούτων ή στεμφύλων φρούτων ή μελιού. Στον Ελληνικό χώρο το ποιό διαδεδομένο είδος είναι αυτό των στεμφύλων σταφυλής όπου στην [[Κρήτη]]<ref>https://www.we-love-crete.com/tsikoudia.html</ref> και στήν νησιωτική Ελλάδα ονομάζεται [[Τσικουδιά]] ενώ στην στεριανή Ελλάδα ([[Ήπειρος]], [[Θεσσαλία]], [[Μακεδονία]] κ.α.) [[Τσίπουρο]].
Δημοφιλές επίσης είναι στις χώρες των [[Βαλκανίων]] και στην [[Τουρκία]].
 
Γραμμή 25 ⟶ 26 :
 
==Βιβλιογραφία==
Χαράλαμπος Πουτιός, Εικόνες Ελλήνων Ανδρών. (Μέσα από την ελληνική κοινωνία στο πλαίσιο της ελληνικής εθνογραφίας).εκδόσεις: smashwords,ebook, ISBN 9781476146119
 
Forbes, Robert, J. (1997). Short History of the Art of Distillation from the Beginnings Up to the Death of Cellier Blumenthal (hardcover ed.). Brill Academic Publishers. ISBN 90-04-00617-6.
 
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Ρακή"