Βότκα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας Ετικέτες: Επεξεργασία από κινητό Διαδικτυακή επεξεργασία από κινητό |
μ rv |
||
Γραμμή 6:
Η λέξη προέρχεται από τη σλάβικη λέξη "voda" που σημαίνει "νερό". Βότκα είναι στα [[ρωσική γλώσσα|ρώσικα]] το "νεράκι".
Εκτός από τους διάφορους τύπους αρωματικών ουσιών, η βότκα αποτελείται από [[νερό]] και οινόπνευμα. Η βότκα έχει συνήθως περιεκτικότητα σε οινόπνευμα που κυμαίνεται από 35% ως 50% vol. Η κλασική ρωσική βότκα έχει περιεκτικότητα 40% vol. Αυτό αναφέρει η έρευνα του [[Ντμίτρι Μεντελέγιεφ|Μεντελέγιεφ]] το [[1894]]. Σύμφωνα με το Μουσείο Βότκας στην [[Αγία Πετρούπολη]], ο [[Ντμίτρι Μεντελέγιεφ|Μεντελέγιεφ]] βρήκε ότι το τέλειο ποσοστό είναι 38%. Βάσει του αμερικανικού ομοσπονδιακού νόμου, η ελάχιστη περιεκτικότητα οινοπνεύματος της βότκας είναι 40% vol., ενώ στην [[Ευρώπη]] το ελάχιστο είναι 37,5%.
Η βότκα καταναλώνεται σκέτη, αλλά η αύξηση της δημοτικότητάς της οφείλεται στα [[κοκτέιλ]] και άλλα μικτά ποτά, όπως το ''Bloody Mary'' και το ''Martini''.
| |||