Λουκουμάς: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Αναστροφή της επεξεργασίας από τον 31.153.9.101 (συνεισφ.), επιστροφή στην τελευταία εκδοχή υπό Kalogeropoulos
Ετικέτα: Επαναφορά
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
[[Image:Loukoumades.jpg|thumb|200px|Λουκουμάδες.]]
Ο '''λουκουμάς''', (στην [[Κυπριακή διάλεκτος|κυπριακή διάλεκτο]] ''λοκμάς'' /-πληθ. ''λοκμάδες'', στα [[αραβική γλώσσα|Αραβικά]] και στα [[τουρκική γλώσσα|Τούρκικα]] ''lokma'', και στα [[Ποντιακά]] "τσιριχτά"), είναι ένα [[γλυκό]] δημοφιλές στα [[Βαλκάνια]] και στη [[Μέση Ανατολή]].
 
Παρασκευάζεται από [[ζύμη]] μαγιάς τηγανισμένη σε καυτό λάδι. Οι λουκουμάδες έχουν σχήμα σφαιρικό ή κρίκου και περιχύνονται με μέλι ή με σιρόπι, γαρνίρονται με [[κανέλλα]] και μερικές φορές με [[ζάχαρη]] άχνη.