Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Χαλούμι»

25 bytes προστέθηκαν ,  πριν από 1 μήνα
+{{βικιλεξικό}}
((κυπριακά: '''χαλλούμι''', ΔΦΑ:{{ΔΦΑ|xa'lːumi}}))
(+{{βικιλεξικό}})
 
|date=Ιανουάριος 2009
}}
</ref>. {{βικιλεξικό}}
</ref>. Όσον αφορά την ετυμολογία της λέξης υπάρχουν δύο εκδοχές: α) ότι παράγεται από την αρχαία ελληνική λέξη ''ἅλμη'' και β) ότι προέρχεται από τα αρχαία αιγυπτιακά μέσω του κοπτικού ''ialom''.
 
Η σημασία του τυριού αυτού στο νησί είναι πολύ μεγάλη ώστε να θεωρείται το κατ' εξοχήν κυπριακό τυροκομικό προϊόν, τόσο εντός της Κύπρου, όσο και στον υπόλοιπο Ελληνισμό και τη Δυτική και Βόρεια Ευρώπη.
8.851

επεξεργασίες