Συνθετικό ένζυμο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Dr DJ Wood (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Dr DJ Wood (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
'''Συνένζυμα''' (''αγγλ.'' Synzymes)<ref>{{cite book
'''Συνένζυμα''' (''αγγλ.'' Synzymes) είναι ενώσεις που έχουν δυνατότητες να παίξουν ρόλο [[Καταλύτης|καταλύτη]] σε μία αντίδραση. Ο όρος ουσιαστικά σημαίνει ''συνθετικό ένζυμο''.
|title = Βιοχημεία
|author = J. M. Berg
|author2 = J. L. Tymoczko
|author3 = G. J. Gatto
|author4 = L. Stryer
|publisher = Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης
|year = 2015
|page = 226
|url = https://www.cup.gr/book/viochimia-4i-elliniki-ekdosi/?cli_action=1612552253.143
'''Συνένζυμα''' (''αγγλ.'' Synzymes)}}</ref> είναι ενώσεις που έχουν δυνατότητες να παίξουν ρόλο [[Καταλύτης|καταλύτη]] σε μία αντίδραση. Ο όρος ουσιαστικά σημαίνει ''συνθετικό ένζυμο''.<ref>{{cite journal |author=Wiseman A |title=Designer enzyme and cell applications in industry and in environmental monitoring |journal=J Chem Technol Biotechnol |volume=56 |issue=1 |pages=3–13 |year=1993 |pmid=7763363 }}</ref>
 
Αποτελούνται συνήθως από οργανικά μόρια ([[Αμίνη|αμίνες]] ή [[Οξύ|οξέα]]) τα οποία δύνανται να καταλύσουν με ένα συγκεκριμένο, τυπικά μάλλον περίπλοκο τρόπο πολλούς τύπους αντιδράσεων, βιοχημικής συνήθως φύσεως. Όπως και τα [[Ένζυμο|ένζυμα]], τα συνένζυμα μπορούν να ελέγξουν συγκεκριμένες μεταβατικές καταστάσεις σε μία αντίδραση και ακολουθούν τυπικά την κινητική κατά Michaelis-Menten.
 
== Παραπομπές ==
<references/>