Τζούλια Τσάιλντ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

===Τηλεοπτική καριέρα===

Οι τρεις επίδοξοι συντάκτες υπέγραψαν αρχικά ένα συμβόλαιο με τον εκδότη Houghton Mifflin, ο οποίος αργότερα απέρριψε το χειρόγραφο επειδή φαινόταν πάρα πολύ σαν εγκυκλοπαίδεια. Τελικά, όταν δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά το 1961 από τον Alfred A. Knopf, το Mastering the Art of French Cooking<ref name="PM">{{cite web|url=http://www.popmatters.com/pm/post/161490-bless-this-mess-sweeping-the-kitchen-with-julia-child/|title=Bless This Mess: Sweeping the Kitchen with Julia Child|work=[[PopMatters]]|date=2012-08-13|author=J.C. Maçek III}}</ref> των 726 σελίδων ήταν ευπώλητο (μπεστ σέλερ) και έλαβε κριτική αναγνώριση που προήλθε εν μέρει από το αμερικανικό ενδιαφέρον για τη γαλλική κουλτούρα στις αρχές της δεκαετίας του 1960. Παινεμένο για τις χρήσιμες εικόνες του και την ακριβή προσοχή στη λεπτομέρεια, και για να καταστήσει την εκλεκτή κουζίνα προσβάσιμη, το βιβλίο εξακολουθεί να τυπώνεται και θεωρείται ένα γαστρονομικό έργο. Μετά από αυτήν την επιτυχία, η Τσάιλντ έγραψε άρθρα περιοδικών και είχε κανονική στήλη στην εφημερίδα The Boston Globe. Θα συνεχίσει να δημοσιεύει σχεδόν είκοσι τίτλους με το όνομά της και με άλλους. Πολλοί, αν και όχι όλοι, είχαν σχέση με τις τηλεοπτικές της εκπομπές. Το τελευταίο της βιβλίο ήταν το αυτοβιογραφικό My Life in France, που εκδόθηκε μετά τον θάνατο της το 2006 και γράφτηκε από τον ανιψιό της Alex Prud'homme. Το βιβλίο αφηγείται τη ζωή της Τσάιλντ με τον σύζυγό της, Πολ Κάσινγκ Τσάιλντ, στη μεταπολεμική Γαλλία.

 

== Παραπομπές ==