Μυζηθρόπιτα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η '''Μυζηθρόπιταμυζηθρόπιτα''' είναι μια γλυκιά [[πίτα (αρτοσκεύασμα)|πίτα]] από [[μυζήθρα|ξινομυζήθρα]]. Τα συστατικά της είναι μια μαλακή ζύμη με [[αλεύρι]], το [[ελαιόλαδο]], [[αλάτι]], [[τσικουδιά]] και [[νερό]].

Στην [[Ελλάδα]] είναι γνωστή από τη [[ρωμαϊκή εποχή]] και υπάρχει σε πολλές τοπικές παραλλαγές όπως η νησιώτικη μορφή με φύλλο. Τα τελευταία χρόνια επικρατεί μόνο η μορφή την νότιο-γερμανικής μυζηθρόπιτας, αλλά με την Αγγλική ορολογία «[[τσίζκεϊκ|τσιζ κέικ]]» (''cheese cake'') που είναι μια μετάφραση της Γερμανικής λέξης ''"«κέζεκουχεν"''» (''Käsekuchen'').