Μακρομόριο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

33 bytes προστέθηκαν ,  πριν από 1 έτος
(αγγλ.: ''macromolecules'')
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
((αγγλ.: ''macromolecules''))
{{πηγές|16|06|2012}}
 
Ο όρος '''Μακρομόριαμακρομόρια''' (''[[αγγλική γλώσσα|αγγλ.]]: ''macromolecules'' Macromolecules) αναφέρεται συνήθως σε [[μόριο|μόρια]] μεγάλου [[μοριακό βάρος|μοριακού βάρους]], όπως τα [[πολυμερές|πολυμερή]] και τα [[βιοπολυμερές|βιοπολυμερή]].
 
Γενικά ως "βιολογικά μακρομόρια" χαρακτηρίζονται σύνθετες [[οργανική ένωση|οργανικές ενώσεις]] μεγάλου μοριακού βάρους (10<sup>3</sup> - 10<sup>9</sup>.) όπως είναι οι [[πρωτεΐνες]], τα [[νουκλεϊκά οξέα]], οι [[πολυσακχαρίτες]] και τα [[λιπίδια]]. Οι τρεις πρώτες κατηγορίες, (εκτός των λιπιδίων), χαρακτηρίζονται και [[πολυμερή]], αποτελούμενες από επαναλαμβανόμενες απλές μονάδες καλούμενες [[μονομερή]] μακρομόρια. Συνεπώς τα δομικά υλικά των πολυμερών αποτελούν τα αντίστοιχα μονομερή αυτών.