Καρύδι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Αναστροφή της επεξεργασίας από τον Hliasgewrgiou (συνεισφ.), επιστροφή στην τελευταία εκδοχή υπό Dimitra Rekka Ετικέτα: Επαναφορά |
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας Ετικέτα: Σύνδεσμοι αποσαφήνισης |
||
Γραμμή 1:
{{πηγές|31|01|2018}}
{{άλλεςχρήσεις}}
[[File:W Nuss Gr 99.jpg|thumb|320x320px|[[Δρύπη]] και ψίχα εδώδιμου καρπού της καρυδιάς|εναλλ.=]]
'''Καρύδι''' ονομάζεται ο [[καρπός]] της [[καρυδιά|καρυδιάς]]. Το εσωτερικό του καρυδιού, η '''καρυδόψιχα''', αποτελείται από δύο μεγάλες [[κοτυληδόνα|κοτυληδόνες]] οι οποίες περιβάλλονται από ένα λεπτό σπερματικό περίβλημα. Η καρυδόψιχα τρώγεται σκέτη ως ξηρός καρπός, χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, στη [[μαγειρική]] και τρώγεται με [[μέλι]]. Το χλωρό καρύδι γίνεται γλυκό του κουταλιού.
| |||