Μόσχος (γένος): Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 1:
[[Αρχείο:New Forest calf.jpg|μικρογραφία|Μόσχος στο Νιου Φόρεστ, [[Αγγλία]].]]
'''Μόσχος''' ή '''μοσχάρι''' ονομάζεται η μικρής ηλικίας [[αγελάδα]] ή [[ταύρος]]. Οι μόσχοι εκτρέφονται για να γίνουν ενήλικα βοοειδή ή σφάζονται για το [[κρέας]] τους, που ονομάζεται [[βόειο]] ή μοσχαρίσιο, και το δέρμα τους.
«Μοσχάρι» είναι ο όρος που χρησιμοποιείται από τη γέννηση έως τον [[απογαλακτισμός|απογαλακτισμό]], αν και σε ορισμένες περιπτώσεις ο όρος «μόσχος» χρησιμοποιείται έως ότου το ζώο είναι ενός έτους. Η γέννηση ενός μόσχου είναι γνωστή ως γέννα. Ένα μοσχάρι που έχει χάσει τη μητέρα του είναι ένα ορφανό μοσχάρι, γνωστό και ως βότανο ή μοσχάρι στα βρετανικά αγγλικά. Τα μοσχάρια Μπόμπι είναι νεαρά μοσχάρια που πρέπει να σφάζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Το θηλυκό μοσχάρι μέχρι να γεννήσει ονομάζεται και '''δαμάλι''',<ref>{{cite dictionary| url = http://webster.com/dictionary/heifer| title = Definition of heifer| access-date = 2006-11-29| dictionary = Merriam-Webster| archive-date = 2008-12-02| archive-url = https://web.archive.org/web/20081202111216/http://www.webster.com/dictionary/heifer| url-status = dead}}</ref> το οποίο αν είναι μεγαλωμένο σωστά, στους δώδεκα μήνες θεωρείται πλέον έφηβο.<ref name="Cole">{{cite book |last= Cole B.V.Sc. |first= V.G. |title= Beef Production Guide |publisher= Macarthur Press, Parramatta |year= 1978 |isbn= 0-9599973-1-8}}</ref>
| |||