Το Τσιμιτσάνγκα γνωστό και σαν Τσιβιτσάνγκα ή Τσίμιτσόνγκα είναι ένα τηγανιτό μπουρίτο που τρώγεται στο Μεξικό και στις νότιες ΗΠΑ, κυρίως στο Τέξας. Αποτελείται από ρύζι, τυρί, αποξηραμένο κρέας και κοτόπουλο τυλιγμένα με πίτα τορτίγια. Μετά συνοδεύεται με σάλτσα ντομάτα, γουακαμόλε και κρέμα γάλακτος.

Τσιμιτσάνγκα
Τσιμιτσάνγκα με ρύζι
Προέλευση
Άλλη ονομασίαΤσίμιτσόνγκα
Τόπος προέλευσηςΗΠΑ
ΠεριοχήΝοτιοδυτικές πολιτείες
Πληροφορίες
ΠιάτοΚυρίως πιάτο
Είδοςμπουρίτο
Κύρια συστατικάτορτίγια, Ρύζι, κοτόπουλο
Άλλες πληροφορίεςΤρώγεται στις ΗΠΑ και στο Μεξικό
Commons page Σχετικά πολυμέσα
δεδομένα (π)