Αυτό το λήμμα αφορά το γλυκό. Για το καύσιμο, δείτε: Οπτάνθρακας.

Το κοκ (ή κοκάκια, καθώς συνήθως σερβίρονται πολλά μαζί)το οποίο και στήν αρχαία ελλάδα προφέρονταν ως κόκκος είναι προφιτερόλ ελληνικής προέλευσης που αποτελείται από κρέμα ζαχαροπλαστικής, γλάσο σοκολάτας και σιρόπι. Μερικές φορές στο πάνω μέρος του κοκ τοποθετούνται καρποί αποξηραμένοι ή διαφόρων ποικιλιών.[1][2][3]


Παραπομπές

Επεξεργασία
  1. «Kok: A Small Greek Treat». XpatAthens.com. 
  2. «Deliciously Greek - Kok: A Small Greek Treat». Honest Cooking. 19 Μαΐου 2011. 
  3. «Kokakia (Greek cream puffs with chocolate glaze) Recipe». Keyingredient.