Σιεμιενιότκα
(Ανακατεύθυνση από Σιεμιένοτκα)
| Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
Η σιεμιένοτκα (siemienotka) είναι Σιλεσιακή σούπα παρασκευασμένη από σπόρους κάνναβης, η οποία τρώγεται συχνά στο παραδοσιακό γεύμα της παραμονής των Χριστουγέννων.[1] Το όνομα του πιάτου προέρχεται από το κύριο συστατικό, τους σπόρους (σιέμιε). Οι σπόροι κάνναβης μαγειρεύονται, διαχωρίζονται από το κέλυφος, τους λιώνουν σε μορφή πάστας και αναμιγνύονται με γάλα και μέλι.
Δείτε επίσης Επεξεργασία
Παραπομπές Επεξεργασία
- ↑ «List of Traditional Products». Polish Ministry of Agriculture. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 29 Ιουνίου 2018. Ανακτήθηκε στις 3 Νοεμβρίου 2018.