Αλμύρα
φυτό
Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
Η αλμύρα (Salsola soda) είναι ένα αλόφυτο το οποίο αναπτύσσεται σε αλμυρά - αλατούχα εδάφη. Το ύψος του φυτού φτάνει περίπου τα 70cm. Και έχει κόκκινους μίσχους και πράσινα φύλλα.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/93/Salsola_soda_Rignanese.jpg/220px-Salsola_soda_Rignanese.jpg)
Στην μαγειρική χρησιμοποιούνται τα φύλλα του αφού ζεματιστούν σε νερό για την παρασκευή σαλατών.
![]() |
Αυτό το λήμμα σχετικά με τη βοτανική χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |