Ανερμάτιστο πλοίο χαρακτηρίζεται εκείνο το πλοίο που φέρει ελάχιστο ή καθόλου έρμα με συνέπεια να εμφανίζει αστάθεια σε μεγάλους διατοιχισμούς και να καθίσταται επικίνδυνο ανατροπής. Στη κοινή δημώδη ναυτική γλώσσα λέγεται επίσης και ασαβούρωτο.

Στις παραθαλάσσιες πόλεις με την ίδια δημώδη ναυτική έκφραση χαρακτηρίζεται ανερμάτιστος ή ασαβούρωτος εκείνος που δεν έχει ευστάθεια φρονήματος, ο ασταθής. Αλλά και ο νηστικός ακόμη χαρακτηρίζεται ομοίως ασαβούρωτος, όπου και η έκφραση: Πάμε να σαβουρώσουμε ή σαβούρωσα μεχρι τα μπούνια (=υδρορροές καταστρώματος) δηλαδή "έφαγα μέχρι σκασμού".

Συνήθως παρατηρούνται ασαβούρωτα πλοία εκείνα που ολοκλήρωσαν την εκφόρτωσή τους ή εκείνα που οδηγούνται σε δεξαμενισμό.