Μύδι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

| name = Μύδι ''(MusselMytilus)''

Το '''μύδι''' (Mytilus) είναι γένος θαλάσσιων οργανισμών, που ανήκει στην οικογένεια Μυτιλίδες. Με τη σειρά της η οικογένεια αυτή ανήκει στα Δίθυρα ελασματοβράγχια ή πελεκύποδα [[μαλάκια]]. Το χαρακτηριστικότερο είδος ονομάζεται ''Mytilus edulis''. Διακρίνουμε πολλές ποικλίεςποικιλίες ανάλογα με το σχήμα, το μέγεθος και τον τόπο προέλευσης. Απαντάται σε όλες τις ελληνικές θάλασσες. Θεωρείται εύγευστη τροφή και πολύ θρεπτική. Για το λόγο αυτό εκτρέφεται σε μυδοκαλλιέργειες.

Έχει όστρακα με μήκος 5 εκ. και με χρώμα κυανό και μαύρο, τα οποία στερούνται ακτινωτών ραβδώσεων. Στο εσωτερικό τους υπάρχει μάργαρο, που όμως δεν είναι πολύ στιλπνό. Μεταξύ των δύο οστράκων, στην πιο ίσια πλευρά τους υπάρχει μια τούφα από ίνες, ο βύσσος. Με τη βοήθεια του βύσσου το μύδι στερεώνεται στο βυθό , στις πέτρες ή και σε άλλα αντικείμενα.

[[Image:Starfishmussel.jpg|thumb|right|200px|Αστερίας ενώ καταβροχθίζει ένα μύδι.]]