Αλκαλοειδή: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: su:Alkaloid
Jake V (συζήτηση | συνεισφορές)
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1:
Τα λεγόμενα '''αλκαλοειδή''', (Alkaloids), αποτελούν ιδιαίτερη κατηγορία [[οργανική ένωση|οργανικών ενώσεων]] που περιέχουν [[άζωτο]]. Εντοπίζονται κυρίως σε κάποια [[φυτά]] (π.χ. στα μυκωνοειδή) και μερικές φορές και σε [[ζώα]]. Παρουσιάζουν ενδιαφέρον κυρίως λόγω της φυσιολογικής τους δράσης με μακρόχρονη ιστορία επί φαρμακευτικών ιδιοτήτων αλλά και δηλητηριωδών σε μεγαλύτερη δόση, ως [[ναρκωτικά]] ή [[παραισθησιογόνα]].
 
Πρόκειται για αλκαλικές ουσίες, (βάσεις που εξουδετερώνουν οξέα), των οποίων κύρια στοιχεία δομής τους είναι άτομα [[οξυγόνο]]υ, [[άνθρακας|άνθρακα]] και [[άζωτο|αζώτου]]. Είδη αλκαλοειδών είναι η [[νικοτίνη]], η [[καφεΐνη]], η [[κινήνηκινίνη]], η [[κοκαΐνη]], η [[μορφίνη]], η [[στριχνίνη]], κ.ά.
 
Τα αλκαλοειδή ταξινομούνται επιμέρους, ανάλογα του συντακτικού τύπου τους και με βάση τη φύση και τον αριθμό των πυρήνων τους, (δακτύλιοι ατόμων), καθώς και με τους υποκαταστάτες που συνδέουν αυτούς σε: [[πυριδίνες]], [[πυρρολιδίνες]], [[τροπάνια]], [[πυρρολιζιδίνες]], [[πουρίνες]]*, [[κινολίνες]], [[ισοκινολίνες]], [[ινδόλια]], [[τερπενοειδή]] και [[στεροειδή]].