Αμύγδαλο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Makinnuts (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Makinnuts (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 9:
Τα πικρά αμύγδαλα αναπτύσσουν, όταν ο καρπός πληγωθεί ή υποστεί μηχανική παραμόρφωση, ένα πολύ ισχυρό δηλητήριο, το [[υδροκυάνιο]]. Σε ορισμένες χώρες η αμυγδαλιά-νάνος καλλιεργείται και ως διακοσμητικό φυτό.
 
Η παραγωγή αμυγδάλων στην Ελλάδα συγκεντρώνεται κυρίως στη [[Θεσσαλία]], στην περιοχή [[Αλμυρός]]{{πηγή}}. Η λήψη της ψίχας του αμυγδάλου επιτυγχάνεται από ειδικά μηχανήματα (Αποφλοιωτές αμυγδάλου). Στην Ελλάδα, η συνολική ποσότητα παραγόμενης αμυγδαλόψιχας με βάση τoν [[FAO]] ανέρχεται στους 12,000 τόνους ενώ κυριότερηοι παραγόμενηκυριότερες ποικιλίαπαραγόμενες ποικιλίες είναι η φερενιά (ferragnes) και το τέξας (texas). Τα τελευταία χρόνια η αυξημένες εισαγωγές αμυγδάλων από χώρες του εξωτερικού έχουν οδηγήσει στη μείωση της ντόπιας παραγωγής παρότι τα Ελληνικά αμύγδαλα διακρίνονται στο εξωτερικό για την εξαιρετική εμφάνισή τους και γεύση.
 
== Εξωτερικές συνδέσεις ==