Το [[αίμα]] αποτελείται από τριών ειδών [[κύτταρο|κύτταρα]], καλούμενα [[αιμοσφαίρια]] και το [[πλάσμα αίματος|πλάσμα]]. Ένα λοιπόν από αυτά τα αιμοσφαίρια είναι και τα '''ερυθρά αιμοσφαίρια''', καλούμενα και '''ερυθροκύτταρα'''. Κάθε κύτταρο έχει τη δικιά του ιδιότητα. Η ιδιότητα των ερυθρών αιμοσφαιρίων είναι να μεταφέρουν [[οξυγόνο]] και [[θρεπτικά συστατικά]],(που θα πάρει από το [[λεπτό έντερο]] μετά από τη διάσπαση των τροφών) σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού(δηλαδή σ' όλον τον [[οργανισμός|οργανισμό]]), καθώς άλλη μία ιδιότητά του είναι ταυτόχρονα από την προηγούμενη να απομακρύνει από τα κύτταρα του οργανισμού [[διοξείδιο του άνθρακα]] και άλλες άχρηστες [[ουσία|ουσίες]], τις οποίες θα τις μεταφέρει στους [[νεφρός|νεφρούς]], για να πραγματοποιηθεί η διαδικασία του [[ουροποιητικό σύστημα|ουροποιητικού συστήματος]].
