De re coquinaria: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Gotse daje (συζήτηση | συνεισφορές)
Νέα σελίδα: thumb|right|250px|[[Προμετωπίδα της έκδοσης "Apicii Coelii De opsoniis et condimentis" του [[Μάρτιν Λίστ...
(Καμία διαφορά)

Έκδοση από την 23:10, 20 Απριλίου 2012

Το De re coquinaria (λατ., Περί μαγειρικής) είναι το αρχαιότερο βιβλίο συνταγών μαγειρικής της Ρωμαϊκής αρχαιότητας. Το κείμενο ανάγεται στον 2ο ή 4ο αιώνα.

Προμετωπίδα της έκδοσης "Apicii Coelii De opsoniis et condimentis" του Μάρτιν Λίστερ (1709)