Καλαμπόκι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

| γένος = '''''[[Ζέα]]''''' ('''''Zea''''')

| είδος = '''''Z. mays'''''

| binomial_authority = [[Κάρολος Λινναίος|L.]]

}}

είναι [[σιτηρό]] της οικογένειας των [[Ποοειδή|Ποοειδών]] (Poaceae) ή [[Αγρωστώδη|Αγρωστωδών]] (Gramineae) και κατάγεται από την [[αμερική|Αμερικάνικη ήπειρο]] όπου ήδη πριν απο 5.500 χρόνια το καλλιεργούσαν οι [[Ίνκας]], οι [[Μάγια]] και οι [[Αζτέκοι]]. Η Ελληνική ονομασία του, «αραβόσιτος», σημαίνει «η σίτος ([[σιτάρι]]) των [[Άραβες|Αράβων]]» και εισήχθη στην Ελλάδα το 1600 από τη [[Βόρεια Αφρική]]. Η ετυμολογία της λέξης "καλαμπόκι" παραμένει ακόμα αβέβαιη. Έχουν προταθεί οι εξής εκδοχές: (α)<αλβ.kalambok (β)<ιταλ.calambochi (γ)<τουρκ.kalembek.