Κινόα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Jaguarlaser (συζήτηση | συνεισφορές)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 15:
== Γενικά ==
[[Εικόνα:Quinoa closeup.jpg|right|300px|thumb|Κόκκοι Κινόα]]
Η Κινόα είχε μεγάλη διατροφική σημασία για τους [[ιθαγενείς της Αμερικής|προ-Κολόμβιουςπροκολομβιανούς πολιτισμούς]] των [[άνδεις|Άνδεων]]. Ήταν η δεύτερη κύρια τροφή μετά την [[πατάτα]] και ακολουθούνταν από το [[καλαμπόκι]].
 
Σήμερα χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη διατροφική του αξία και τα [[ΟΗΕ|Ηνωμένα Έθνη]] το έχουν κατατάξει ως [[υπερτροφή]] για την υψηλή του περιεκτικότητα σε [[πρωτεΐνη]] (13%).
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Κινόα"