Νέοι Επιβάτες: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Το 1941 ο [[Βασίλης Τσιτσάνης]] έγραψε για την περιοχή το χασαποσέρβικο ''Μπαξέ Τσιφλίκι'', τραγούδι που φωνογραφήθηκε το 1946 τκαικαι στο οποίο τραγουδούν ο [[Στράτος Παγιουμτζής]] μαζί με τον Τσιτσάνη.<ref>Κώστας Χατζηδουλής, ''Βασίλης Τσιτσάνης Η ζωή μου, το έργο μου'', εκδ. Νεφέλη, Αθήνα 1979, σελ. 132</ref> Το τραγούδι αναφέρει στο σύνολό του επτά περιοχές της Θεσσαλονίκης (μέσα σε 12 στίχους), τις πιο διάσημες και πολυσύχναστες, από τους κοσμοπολίτες της εποχής. Η διαδρομή που ακολουθεί ο αφηγητής είναι η εξής: ξεκινώντας από το Μπαξέ Τσιφλίκι περνά από το [[Καραμπουρνάκι]] (περιοχή στην [[Καλαμαριά]]), το [[Μπεχτσινάρ|Μπεξινάρι]], τη [[Βάρνα (Θεσσαλονίκη)|Βάρνα]], την Ακρόπολη και τελικά καταλήγει στα ''[[Κούτσουρα του Δαλαμάγκα]]'' που ήταν η ταβέρνα που έπαιζε και τραγουδούσε ο Τσιτσάνης όταν έγραψε το τραγούδι.

Για το Μπαξέ Τσιφλίκι, συγκεκριμένα, γράφτηκαν και αλλά πολλά [[Ρεμπέτικη μουσική|ρεμπέτικα]] λόγω των καλών αναμνήσεων που πρόσφερε στους Θεσσαλονικείς. Βασικά ήταν τόπος παραθέρισης για τα [[Καλοκαίρι|καλοκαίρια]]. Κάθε χρόνο ένα μεγάλο ποσοστό των κατοίκων της Θεσσαλονίκης πήγαινε εκεί και νοίκιαζε διαμερίσματα. Τα πρωινά τους τα περνούσαν στη θάλασσα και τα βράδια διασκέδαζαν στις παραθαλάσσιες ταβέρνες. Αυτές ήταν στην άκρη της αμμουδιάς και είχαν προεκτάσεις που συνέχιζαν μέσα στη θάλασσα στηριγμένες σε πασσάλους.