Κύριες Πολιτιστικές Εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα στο Νεόκαστρο :
α)΄Μετά# Μετά την νηστεία των Χριστουγέννων στην πλατεία του χωριού αλλά και στα σπίτια γίνεται η ¨''Γρουνοχαρα''¨ ή ¨''Γρουνοφλιά''¨ όπως λέγεται.
β)#Το Δωδεκαήμερο των Χριστουγέννων αναβιώνει το ''Ρουγκάτσι'' εθιμο που χάνεται στην τουρκοκρατία. Μπουλούκια από τσολιάδες γυρίζουν στα σπίτια και στα χωριά του κάμπου και συγκεντρώνουν χρήμματα αφού πάρουν την ευλογία του παππά του χωριού για να χτιστούν σχολειά...
γ)# Την παραμονή της Καθαρής Δευτέρας γίνεται στην πλατεία του χωριού το ''κάψιμο των κέδρων'' με παραδοσιακή μουσική από ζουρνάδες και κλαρίνα, άφθονο κρασί, τσίπουρο, χαλβά και ελιές.
δ)# Το Πάσχα (του Λαζάρου ή την επόμενη) οι ''[[Λαζαρίνες]]'' γυρνούν στο χωριό και ψάλλουν τα κάλαντα του ¨Λαζάρου¨
''Σήμερα Βαιών σήμερα τα Βαϊα,
Γραμμή 22:
σήκω Λάζαρε και μην κοιμάσαι...''
ε)# στις 21 Μαϊου στην μνήμη των Κωνσταντίνου και Ελένης γιορτάζεται το ''πανυγύρι'' με γλέντι και παραδοσιακούς χορούς.
