Γαρίφαλο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

 

Μέχρι τη σύγχρονη εποχή, τα γαρίφαλα αναπτύσσονταν μόνο σε λίγα νησιά, στις Νήσους [[Μολούκες]] (ιστορικά ονομάζονται τα νησιά των μπαχαρικών), συμπεριλαμβανομένων των ''Bacan'', ''Makian'', ''Μότι'', ''Ternate'' και ''Tidore''.<ref name="Turner">{{Cite book |author=Turner, Jack |title=Spice: The History of a Temptation |publisher=Vintage Books |year=2004 |isbn=0-375-70705-0 |pages=xv}}</ref> Στην πραγματικότητα, το δέντρο γαρίφαλο, που οι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι το παλαιότερο στον κόσμο, που ονομάζεται ''Afo'', είναι στο ''Ternate''. Το δέντρο είναι μεταξύ 350 και 400 ετών.<ref name="BBC">{{cite news |url=http://www.bbc.co.uk/news/magazine-18551857 |title=The world's oldest clove tree|publisher=BBC News Magazine |date=June 23, 2012 |author=Worrall, Simon |accessdate=June 24, 2012}}</ref> Λένε στους τουρίστες, ότι το 1770, ένας Γάλλος ονόματι ''Poivre'', έκλεψε τα δενδρύλλια από το ίδιο δέντρο, τα μετέφερε στη [[Γαλλία]] και στη συνέχεια στη [[Ζανζιβάρη]], η οποία κάποτε ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός γαρίφαλου στον κόσμο.<ref name="BBC" />

Μέχρι τα γαρίφαλα να αναπτυχθούν έξω από τις νήσους Μολούκες, διαπραγματεύονταν όπως το λάδι, με το αναγκαστικό όριο κατά την εξαγωγή.<ref name="BBC" /> Καθώς η [[Ολλανδική Εταιρεία Ανατολικών Ινδιών]] ενοποιούσε τον 17ο αιώνα, τον έλεγχό της επί του εμπορίου μπαχαρικών, προσπάθησαν να κερδίσουν το μονοπώλιο του γαρίφαλου, όπως είχαν στο [[μοσχοκάρυδο]]. Ωστόσο, "σε αντίθεση με το μοσχοκάρυδο που περιορίζονταν στις μικρές νήσους ''Bandas'', τα δέντρα γαρίφαλου μεγάλωναν σε όλες τις Νήσους [[Μολούκες]] και το εμπόριο γαρίφαλου ήταν πολύ πέρα από τις περιορισμένες εξουσίες αστυνόμευσης της εταιρείας."<ref>Krondl, Michael. ''The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice''. New York: Ballantine Books, 2007.</ref>

 

 

==Παραπομπές==