Βούνιον το περσικόν: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
μ →Σπόροι |
||
Γραμμή 34:
==Σπόροι==
Οι σπόροι από το Βούνιον το περσικόν, ονομάζονται μαύρο κύμινο και είναι παρόμοιοι στο σχήμα με το γνωστό κύμινο, αλλά το χρώμα τους είναι πιο σκούρο καφέ. Όταν συνθλίβονται, γίνονται πολύ αρωματικοί, που θυμίζουν περισσότερο [[πεύκο]] και λιγότερο γήινους τόνους.<ref name="Boiss.">[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Bunium+persicum ''Bunium persicum'' - (Boiss.) B.Fedtsch. Common Name Black Caraway]</ref> Η γεύση τους είναι παρόμοια με αυτή του πεύκου, είναι επίσης στυπτικοί και πικροί.<ref name="Boiss.">[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Bunium+persicum ''Bunium persicum'' - (Boiss.) B.Fedtsch. Common Name Black Caraway]</ref> Οι σπόροι από το [[μαύρο κύμινο]] δεν θα πρέπει να συγχέονται με αυτούς από το [[
== Σημειώσεις ==
|