Μπαχαρικό: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Τα φυτά από τα οποία προέρχονται τα μπαχαρικά είναι αυτοφυή ή καλλιεργούνται.

 

 

'''1.''' [[Πιπέρι]]. Το γνωστότερο από τα μπαχαρικά, προέρχεται από το φυτό [[πέπερι]]. Έχει ιδιαίτερα καυστική γεύση και σχεδόν σε όλες τις συνταγές είναι απαραίτητη η προσθήκη του. Αρωματίζει και δίνει νόστιμη γεύση στα φαγητά. Υπάρχουν 2 είδη: το μαύρο και το λευκό.